名水忍野で作る八海とうふ（豆腐）は浅野食品


忍野八海の名水忍野と国産大豆・国産にがりで作る、山中湖・富士山の八海とうふ（豆腐）は浅野食品

	原料
	製法


	八海とうふは、忍野の磨かれたまろやかな水と北海道産大豆100％【遺伝子組み換えではない】を使用しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　原料へのこだわりを詳しく>>>


	消泡剤を一切使用せず、手作業での泡取りにこだわり、大島産のにがりのみで作る、とことん手作りにこだわった製法です。　　　　　　　　　　　　　　　　　こだわりの製法の流れをご紹介>>>

忍野八海のご紹介
	霊峰富士の胎内より湧き出でる8つの泉からなり、昔から神の泉と崇められ、いくつもの伝説が語り継がれてきた。約80年の歳月をかけて、過された澄みきった水は美しく神秘的。水質・水量・保全状況・景観の良さから、昭和60年（1985）に全国名水百選に選定された国の天然記念物。

2008/12　2009年は1/3からの営業となります。

2008/12　ホームページリニューアルいたしました。今後ともよろしくお願いいたします。

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忍野八海の名水忍野と国産大豆・国産にがりで作る、山中湖・富士山の八海とうふ（豆腐）は浅野食品